Yakitori en vivo.
El fuego de Japón
en México.

Yakitori en vivo.
El fuego de Japón
en México.

Yakitori en vivo.
El fuego de Japón en México.

Brochetas japonesas preparadas frente a tus invitados: una experiencia gastronómica que reúne personas sin complicar la operación del evento.

Yakitori en vivo. El fuego de Japón en tu evento

En la cultura japonesa, compartir la comida también es una forma de crear cercanía. MEIJI lleva esa idea al catering contemporáneo mediante una barra viva donde el yakitori se prepara frente a los invitados.

団欒

団欒

Cada evento, un punto de encuentro.

Nuestro foco comercial está en corporativos, agencias y marcas. La misma barra puede adaptarse a celebraciones privadas y experiencias de retail.

Barra MEIJI con sombrilla e invitados durante un evento nocturno.

1

Empresas y equipos

Hospitalidad, reuniones, aniversarios y celebraciones internas con una experiencia que conecta.

Barra MEIJI con sombrilla e invitados durante un evento nocturno.

2

Marcas y agencias

Una barra visible y adaptable para lanzamientos, activaciones y encuentros con clientes.

Barra MEIJI con sombrilla e invitados durante un evento nocturno.

3

Eventos privados

Una propuesta cercana y distinta para celebraciones que quieren reunir a sus invitados.

Barra MEIJI con sombrilla e invitados durante un evento nocturno.

4

Retail y pop-ups

Un formato gastronómico capaz de atraer, generar permanencia y crear conversación.

Cada evento, un punto de encuentro.

Cada evento, un punto de encuentro.

Nuestro foco comercial está en corporativos, agencias y marcas. La misma barra puede adaptarse a celebraciones privadas y experiencias de retail.

Nuestro foco comercial está en corporativos, agencias y marcas. La misma barra puede adaptarse a celebraciones privadas y experiencias de retail.

1

Empresas y equipos

Hospitalidad, reuniones, aniversarios y celebraciones internas con una experiencia que conecta.

Barra MEIJI con sombrilla e invitados durante un evento nocturno.

2

Marcas y agencias

Una barra visible y adaptable para lanzamientos, activaciones y encuentros con clientes.

Mano sosteniendo una brocheta de yakitori frente a un panel de marca en un evento.

3

Eventos privados

Una propuesta cercana y distinta para celebraciones que quieren reunir a sus invitados.

Invitados reunidos junto a una barra MEIJI al aire libre.

4

Retail y pop-ups

Un formato gastronómico capaz de atraer, generar permanencia y crear conversación.

Barra MEIJI con sombrilla montada en un jardín.

Card Title

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Yakitori que invitan a acercarse y compartir.

Clásico

Brocheta momo de muslo de pollo dorado al carbón.

Momo

Muslo de pollo jugoso, terminado directamente sobre el carbón.

Brocheta momo de muslo de pollo dorado al carbón.

Momo

Muslo de pollo jugoso, terminado directamente sobre el carbón.

Brocheta negima de pollo y cebollín asados al carbón.

Negima

Pollo, cebollín y glaseado tare de la casa.

Brocheta negima de pollo y cebollín asados al carbón.

Negima

Pollo, cebollín y glaseado tare de la casa.

Brocheta kushiyaki de carne asada al carbón.

Tomato

Brocheta de tomates cherry al carbón.

Brocheta kushiyaki de carne asada al carbón.

Tomato

Brocheta de tomates cherry al carbón.

Brocheta kushiyaki de carne asada al carbón.

Shiitake

Hongo japonés al carbón, carnoso y de sabor profundo.

Brocheta kushiyaki de carne asada al carbón.

Shiitake

Hongo japonés al carbón, carnoso y de sabor profundo.

Premium

Brocheta de panceta de cerdo dorada a la parrilla.

kushiyaki pork belly

Panceta de cerdo jugosa al carbón, con exterior dorado y un toque ahumado.

Brocheta de panceta de cerdo dorada a la parrilla.

kushiyaki pork belly

Panceta de cerdo jugosa al carbón, con exterior dorado y un toque ahumado.

Brocheta kushiyaki de carne asada al carbón.

kushiyaki carne

Carne arrachera jugosa a la parrilla, con exterior caramelizado y un toque ahumado.

Brocheta kushiyaki de carne asada al carbón.

kushiyaki carne

Carne arrachera jugosa a la parrilla, con exterior caramelizado y un toque ahumado.

Dos formas de vivir
MEIJI en tu evento.

Dos formas de vivir
MEIJI en tu evento.

Dos formas de vivir
MEIJI en tu evento.

Elige 100 o 200 yakitori y la mezcla de clásicos y premium que prefieras. La experiencia de barra en vivo está incluida en ambos paquetes.

Elige 100 o 200 yakitori y la mezcla de clásicos y premium que prefieras. La experiencia de barra en vivo está incluida en ambos paquetes.

Elige 100 o 200 yakitori y la mezcla de clásicos y premium que prefieras. La experiencia de barra en vivo está incluida en ambos paquetes.

Clásico

Los favoritos de MEIJI, con un toque de especialidades premium.

80% clásicos · 20% premium

DESDE

Por definir

100 yakitori · MXN

100 yakitori

80 clásicos + 20 premium

Por definir

200 yakitori

160 clásicos + 40 premium

Por definir

Clásico

Los favoritos de MEIJI, con un toque de especialidades premium.

80% clásicos · 20% premium

DESDE

Por definir

100 yakitori · MXN

100 yakitori

80 clásicos + 20 premium

Por definir

200 yakitori

160 clásicos + 40 premium

Por definir

Premium

Una mezcla equilibrada de clásicos y especialidades premium.

70% clásicos · 30% premium

DESDE

Por definir

100 yakitori · MXN

100 yakitori

70 clásicos + 30 premium

Por definir

200 yakitori

140 clásicos + 60 premium

Por definir

Premium

Una mezcla equilibrada de clásicos y especialidades premium.

70% clásicos · 30% premium

DESDE

Por definir

100 yakitori · MXN

100 yakitori

70 clásicos + 30 premium

Por definir

200 yakitori

140 clásicos + 60 premium

Por definir

INCLUIDO EN AMBOS

INCLUIDO EN AMBOS

La experiencia MEIJI
completa

La experiencia MEIJI
completa

La experiencia MEIJI
completa

Cocción en vivo

Sombrilla

Packaging y servicio

Barra MEIJI

Staff uniformado

Una barra en vivo. El punto de encuentro de cada evento.

Una barra en vivo. El punto de encuentro de cada evento.

La experiencia en vivo está presente en ambos paquetes. Elige según la variedad y el tiempo de servicio que quieres ofrecer, no por un tamaño máximo de evento.

La experiencia en vivo está presente en ambos paquetes. Elige según la variedad y el tiempo de servicio que quieres ofrecer, no por un tamaño máximo de evento.

Video cover

De la idea al evento, sin complicarlo.

De la idea al evento, sin complicarlo.

Cuéntanos el evento

Fecha, invitados, lugar y tipo de experiencia.

Cuéntanos el evento

Fecha, invitados, lugar y tipo de experiencia.

Revisamos viabilidad

Validamos espacio, operación y necesidades especiales.

Revisamos viabilidad

Validamos espacio, operación y necesidades especiales.

Recibes propuesta

Formato, alcance y precio reunidos con claridad

Recibes propuesta

Formato, alcance y precio reunidos con claridad

Coordinamos

Cerramos detalles y preparamos el servicio.

Coordinamos

Cerramos detalles y preparamos el servicio.

Barra móvil MEIJI Yakitori Catering con parrilla, brochetas y sombrilla.

Cuéntanos el evento

Fecha, invitados, lugar y tipo de experiencia.

Revisamos viabilidad

Validamos espacio, operación y necesidades especiales.

Recibes propuesta

Formato, alcance y precio reunidos con claridad

Coordinamos

Cerramos detalles y preparamos el servicio.

Arrastra hacia los lados para girar la barra MEIJI.

Lo esencial
antes de pedir
una propuesta.

Lo esencial
antes de pedir
una propuesta.

Lo esencial
antes de pedir
una propuesta.

Chef preparando brochetas de yakitori sobre una parrilla de carbón durante un evento.

Lo esencial antes de pedir una propuesta.

Elige Clásico o Premium y la cantidad de yakitori para tu evento. Cuéntanos la fecha y el lugar para preparar tu propuesta de barra MEIJI.

Cotizamos por cantidad de yakitori (brochetas).

Clásico ·

100 yakitori:

80 clásicos + 20 premium.

200 yakitori:

160 clásicos + 40 premium.

Premium ·

100 yakitori:

70 clásicos + 30 premium.

200 yakitori:

140 clásicos + 60 premium.

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